Mô tả
Chả cá biển đặc trưng vị thơm thìa là, rán lên vàng ruộm, ngoài thì giòn mà bên trong vẫn dai ngọt thớ cá. Ăn bao nhiêu bát cơm cũng không ngán, còn bỏ vào lẩu thì cứ gọi là ăn tì tì hết cả nồi lúc nào chẳng hay.
Thành phần: Cá thu tươi, thịt lợn, mắm Cát Hải, thì là, tiêu.
Chú ý: chả cá khi chiên sẽ phồng lên, sau khi xẹp xuống thì vớt ra. Chả đã được làm chín, chỉ nên chiên vừa đủ nóng và thơm, chiên kỹ sẽ làm giảm vị tươi ngon.
Bảo quản: Ngăn đông đá hoặc ngăn mát tủ lạnh.
HSD: 6 tháng từ Ngày sản xuất nếu trữ trong ngăn đá tủ lạnh. 24h nếu trữ trong ngăn mát tủ lạnh. Chả đã chiên nên dùng hết trong 2h.