HAI PHONG TAPAS
|
BÁNH MÌ QUE AN BIÊN Breadstick 3pcs / 6pcs 25pcs |
18 / 25 100 |
|
BÁNH BÈO CHỢ VĂN CAO Haiphong style fern cake |
30 |
|
NEM CHUA CHAN CHÚ BIÊN Fermented pork-rolls |
30 |
|
NỘM BƯỞI TÔM SẮT HẢI PHÒNG Pomelo salad with shrimp |
100 |
|
NEM CHUA BÓ RƠM Ferrmented pork in a bundle of rice straws |
110 |
HAI PHONG TAPAS
|
CHẢ ROLL Gồm 4 loại chả / Include 4 types of Chả Roll |
155 |
|
GỌI THÊM (EXTRA FOOD) Chả mực giã tay Cát Bà | Cat Ba dipped Squid Chả bề bề | Deep-fried pork and mantis shrimp Chả tôm sắt | Deep-fried pork and shrimp Chả chìa Hạ Lũng | Deep-fried pork and Dried Shredded |
50 35 35 35 |
|
CHẢ NEM HẢI PHÒNG Hai Phong sea crab spring roll |
110 |
|
NEM THÊM Extra roll – 1pcs |
40 |
AN BIÊN NOODLE BOWL
|
BÁNH ĐA CUA AN BIÊN An Bien red banh da in paddy crab soup |
70 |
|
BÁNH ĐA CUA BỂ Red banh da in seacrab soup |
100 |
|
BÁNH ĐA CUA BỂ TRỘN Red noodle mixed with sea crab |
100 |
|
BÁNH ĐA CUA AN BIÊN TRỘN An Bien mixed red noodles with paddy crab |
70 |
|
MIẾN TÔM HÀNG KÊNH Crystal noodles mixed with shrimps |
70 |
AN BIEN NOODLE BOWL
|
BÚN CHẢ LÁ LỐT Chả lá lốt, Thịt nướng và Chả băm que tre Mixed grilled meat skewers Grilled pork, wrapped in betel leaf Grilled pork and minced pork skewers |
70 |
|
GỌI THÊM (EXTRA FOOD) Thịt xiên nướng Chả băm Chả lá lốt |
25 25 25 |
|
BÚN CÁ CAY Fried fish noodle soup (with sauteed chili) |
70 |
LẨU | HOT-POT
|
LẨU CÁ KHOAI (THEO MÙA) Bummalo fish hot pot (seasonal) |
450 |
|
LẨU CUA ĐỒNG SƯỜN SỤN Crab hot pot with pork – chop |
350
|
|
LẨU SINH ĐÔI Twin hot-pot: Crab & Mantis Shrimp |
480 |
|
MÓN GỌI THÊM (EXTRA FOOD) Cá khoai (Bummalo fish – 450g) Bò mỹ (Beef shank – 100g) Sườn non (Pork rib – 100g) Chả cá (Grilled fish – 3pcs) Nấm (Mushroom) | Phù trúc (Dried-tofu) Rau (Vegetable) | Bánh đa (Fresh red-noodle) |
190 100 100 25 30 20
|
LẨU | HOT-POT
| LẨU VẸM XANH SỮA HẠT | 600 |
|
MÓN GỌI THÊM (EXTRA FOOD) Nấm yến (Swallow mushroom – 100gr) Vẹm xanh (Green mussels – 6pcs) Mai cua (Crab shell – 3pcs) Viên phô mai (Cheese balls – 6 balls) |
50 150 100 70 |
DRINKS AND DESSERT
|
THẠCH “SANH” SỮA HẠT Grass jelly served with nuts milk |
40 |
|
THẠCH “SANH” SƯƠNG SÁO SỮA HẠT Grass jelly served with nuts milk |
40 |
|
THẠCH “SANH” BỘT SẮN HOA NHÀI Grass jelly served with gassava – daisy mixed |
40 |
|
THẠCH “SANH” LÁ GĂNG Grass jelly |
30 |
|
THẠCH “SANH” ĐƯỜNG PHÈN LÁ NẾP Grass jelly with rock sugar sirup with pandan extract |
30 |
DRINKS AND DESSERT
|
THẠCH DƯỠNG NHAN MẬT ONG Skin rejuvenating jelly in honey syrup |
30 |
|
TRÀ CÚC THẠCH DƯỠNG NHAN Haiphong daisy tea with skin rejuvenating jelly in honey syrup |
60 |
|
CAM XẢ CHANH Orange juice |
65 |
|
TRÀ HOA CÚC Haiphong daisy tea |
50 |
|
CHANH TƯƠI/ NƯỚC QUẤT Lemon juice/ Kumquat juice |
40 |
|
NƯỚC QUẤT NGÂM NHA ĐAM Mixed kumquat juice in honey with aloe vera |
50 |
DRINKS AND DESSERT
|
LÝ THÔNG MẬT ONG “Quy linh cao” jelly in honey syrup |
30 |
|
LÝ THÔNG BÁNH CỐM HÀ NỘI “Quy linh cao” jelly in young rice cake |
55 |
|
LÝ THÔNG CAFÉ CỐT DỪA “Quy linh cao” jelly with coconut milk and coffee |
50 |
|
LÝ THÔNG CARAMEL “Quy linh cao” jelly with flan cake |
50 |
|
THẠCH SANH LÁ GĂNG Grass jelly |
30 |
|
THẠCH “SANH” SƯƠNG SÁO Grass jelly with black jelly |
30 |
DRINKS AND DESSERT
|
SÙI DÌN (MÙA ĐÔNG) Sui Din- Hot glutinous balls with black sesame and coconut |
35 |
| COCA COLA | 25 |
|
BIA/ BEER Saigon / Tiger beer Heineken beer |
35 45 |
|
BẠC SỈU Saigon style coffee with consended milk (hot/iced) |
40 |
|
ĐEN ĐÁ/NÓNG Black coffee (hot/iced) |
30 |
|
MÀU ĐÁ/NÓNG Coffee with consended milk (hot/iced) |
30 |
