NEM & CHẢ | ĂN CHƠI
|
BÁNH MÌ CAY AN BIÊN Breadstick 5pcs 10pcs |
30 60 |
|
CHẢ CÁ NƯỚNG MỠ CHÀI (có thể ăn kèm bún) Caul fat wrapped fish (with vermicelli noodles) |
125 |
| NEM CUA BỂ (3 chiếc) Hai Phong sea crab spring roll (3 pcs) |
110 |
| CHẢ ROLL (gồm 4 loại Chả Hải Sản ăn kèm bún và rau) 4 types of Hai Phong seafood cakes with vegetables and vermicelli noodles |
125 |
MÓN SỢI | HAI PHONG NOODLE BOWL
|
BÁNH ĐA CUA (NƯỚC / TRỘN) Red banh da in (or mixed with) paddy crab soup |
70 |
|
BÁNH ĐA CUA BỂ Red banh da in sea crab soup |
100 |
|
BÚN NEM CUA BỂ Hai Phong sea crab spring roll with vermicelli noodles |
115 |
|
BÚN CÁ CAY Fried fish noodle soup (with sauteed chili) |
70 |
|
BÚN CHẢ LÁ LỐT HẢI PHÒNG Mixed grilled meat skewers with vermicelli |
70 |
| Có thể thay bánh đa đỏ bằng bún hoặc miến. Free to change red banh da to vermicelli noodles. |
|
LẨU XỨ CẢNG | HOT-POT
|
LẨU CÁ KHOAI Bummalo fish hot pot |
450 |
|
LẨU CUA ĐỒNG Crab hot pot with pork – chop |
350 |
|
CHẢ LÁ LỐT (3 CHIẾC) Grilled pork, wrapped in betel leaf (3pcs) |
25
|
|
CHẢ CÁ BIỂN (3 CHIẾC) Grilled fish cake (3pcs) |
25 |
|
SƯỜN SỤN NON hoặc BẮP BÒ MỸ Pork – ribs or Beef Shank |
95
|
|
PHÙ TRÚC Dried-tofu |
30 |
|
RAU THEO MÙA hoặc BÁNH ĐA ĐỎ TƯƠI Seasonal Vegetables or Fresh Red banh da |
20 |
TRÁNG MIỆNG | DESSERT AND DRINKS
|
SÙI DÌN Sui Din- Hot glutinous balls with black sesame and coconut |
35 |
|
THẠCH LÁ GĂNG Grass Jelly |
30 |
|
THẠCH LÁ GĂNG SƯƠNG SÁO Grass Jelly with Black Jelly |
30 |
|
QUY LINH CAO CARAMEL “Quy linh cao” jelly with flan cake |
50 |
|
QUY LINH CAO MẬT ONG “Quy linh cao” jelly with honey syrup |
35 |
|
QUY LINH CAO CÀ PHÊ CỐT DỪA “Quy linh cao” jelly with coconut milk and coffee |
50 |
| COKE | 25 |
|
NƯỚC KHOÁNG ALBA Mineral Water Alba |
30 |
|
BIA SÀI GÒN Sai Gon Beer |
35 |
|
BIA HEINEKEN Heineken Beer |
45 |
