Chả Mực Giã Tay Cát Bà

175,000 350,000 

Trắng ngần thịt mực, giòn, dai sần sật thơm nức mũi. Mực làm chả là mực mai tươi Hải Phòng, được rửa sạch, sơ chế với hạt tiêu, bột canh rồi cho vào giã.

Xóa

Mô tả

CHẢ MỰC GIÃ TAY CÁT BÀ

500 gram | 250 gram

Chả được làm từ mực mai, đánh bắt từ vùng biển Hải Phòng nêm nếm gia vị và giã ngay khi còn tươi. Thịt mực trắng ngần, giòn, dai sần sật thơm nức mũi. Ăn một miếng là quên hết âu lo mùa dịch.

Hướng dẫn sử dụng: Rã đông tự nhiên 30 phút, chảo mỡ nóng già, hạ lửa rồi chiên tới khi thơm và màu vàng rụm 2 mặt. Ăn kèm nước mắm chua ngọt pha dấm hoa quả thủ công An Biên, cuốn với bún và rau sống.

Chú ý: Chả đã được làm chín, chỉ nên chiên vừa đủ nóng và thơm, chiên kỹ sẽ làm giảm vị tươi ngon.

Bảo quản: Ngăn đông đá

Hạn sử dụng: 90 ngày kể từ ngày sản xuất

Thông tin bổ sung

Định lượng

500 gram, 250 gram