Ghé thăm Hà Nội, nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Hải Phòng, thì nhất định phải thử ngay những món ngon đặc trưng tại nhà hàng An Biên. Nơi đây, mỗi món ăn đều là một bức tranh ẩm thực, mang đậm hương vị quê hương và được chế biến với sự tỉ mỉ, tận tâm. Hãy cùng khám phá 5 món ngon Hải Phòng không thể bỏ lỡ khi đến An Biên!

Bánh Đa Cua

Nghe đến Bánh Đa Cua là nghe đến cái hồn của ẩm thực đất Cảng! Còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi giữa lòng thủ đô mà vẫn được húp xì xụp bát bánh đa cua đậm đà, thơm phức? Sợi bánh đa đỏ từ làng Dư Hàng Kênh, dẻo dai và thấm đẫm vị nước dùng ninh từ xương heo, cua đồng cùng chút mắm Cát Hải đậm đà. Topping nào cũng chất lượng: hành phi giòn tan, chả lá lốt thơm nức, rồi thêm chút rau muống giòn sần sật, khiến người thưởng thức thật khó để cưỡng lại!

Bánh Mì Que

Bánh Mì Que tại An Biên đã gắn bó với thực khách hơn 10 năm qua, và không hề giảm đi sức hút. Chiếc bánh nhỏ xinh, nhưng đầy quyền lực với lớp vỏ ngoài giòn tan, nhân pate thơm lừng, ngậy béo, tan chảy ngay trong miệng. Chỉ cần thêm một chút tương ớt chíu trương cay xè, bạn sẽ không thể dừng lại ở một chiếc đâu! Bánh Mì Que An Biên – một món ngon Hải Phòng mà bạn có thể mang về hương vị quê nhà ngay giữa lòng Hà Nội.

Nem Cua Bể

Nem Vuông Cua Bể, một món ngon tại An Biên mà ai cũng phải “tấm tắc” khen ngon. Chiếc nem vuông vức, giòn tan, không một chút dầu mỡ nào có thể phá vỡ sự hòa quyện hoàn hảo giữa lớp vỏ vàng rộm và phần nhân thơm ngọt từ thịt cua bể, thịt heo, và các loại rau củ tươi mát. Chấm vào nước mắm pha chua ngọt, cay xé, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi mới, thơm ngon trọn vẹn trong từng miếng cắn.

Chả Cá Nướng Mỡ Chài

Không chỉ dừng lại ở sự thơm ngon, Chả Cá Nướng Mỡ Chài tại An Biên còn là sự bùng nổ của hương vị! Miếng chả cá được bọc trong lớp mỡ chài, nướng lên thơm lừng, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt, lại có chút dai dai của sụn cá, ăn mãi không ngán. Kết hợp với bún, rau sống và nước chấm cải xanh pha dấm quả, món chả cá này sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.

Lẩu Cua Đồng

Lẩu Cua Đồng tại An Biên là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị biển cả và sự đậm đà của nước lẩu được ninh từ cua Đồ Sơn chắc mẩy và xương ống heo. Với một chút hành phi, gia vị, và mắm Cát Hải đặc trưng, nước lẩu trở nên sánh ngọt và thơm ngon đến khó cưỡng. Nhúng vào đó chút bánh đa đỏ, thịt bò Mỹ, sườn sụn, rau tươi, và chả cá, bạn sẽ có ngay một bữa tiệc thịnh soạn, trọn vẹn niềm vui và sự ấm cúng.

Đến Hà Nội, hãy ghé ngay An Biên để thưởng thức những món ngon Hải Phòng đặc sắc, mang đậm hương vị quê hương trong từng món ăn. Chúng tôi luôn sẵn lòng đón tiếp và mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất!